Winnica „Vae Soli” Andrzeja Prusińskiego znajduje się na wzniesieniu między Łazem i Zaborem i jest jedną z kilkunastu winnic wchodzących w skład Winnicy Samorządowej w Zaborze. Posadzonych jest tam około 8 500 sztuk krzewów winorośli szlachetnej. Pierwsze profesjonalne zbiory umożliwiające wyprodukowanie wina miały miejsce w 2016 roku i w kolejnym, po otrzymaniu koncesji, wino wprowadzono do sprzedaży. Obecnie trwają prace remontowe w obiekcie przy przy ul. Chłapowskiego 10. W maju 2022 roku planowane jest otwarcie sali degustacyjnej oraz sklepu.