Facebook

  • 8/12/17 grudzień

    Lubuskie produkty regionalne na świątecznym stole

    Lubuskie ma już 62 produkty regionalne. Niektóre z nich mogą okazać się wyjątkową atrakcją kulinarną na świątecznych stołach. By się o tym przekonać warto odwiedzić Lubuskie Centrum Winiarstwa w Zaborze, które 17 grudnia zaprasza na wydarzenie pod nazwą „Smak lubuskich świąt”.

    Degustacje produktów regionalnych i świątecznych przysmaków, wspólne śpiewanie kolęd, pokaz przygotowania grzanego wina. To tylko część atrakcji, które znalazły się w programie wydarzenia. Tym razem do Lubuskiego Centrum Winiarstwa zapraszamy wszystkich, którzy chcą poczuć atmosferę Bożego Narodzenia w winiarskim otoczeniu. Nie zabraknie tradycyjnych świątecznych dań, tj. barszcz z uszkami czy pierogi z kapustą i grzybami. W trakcie degustacji odwiedzający będą mogli też rozsmakować się w produktach regionalnych, wśród których znajdą się potrawy z ryb, wędliny, sery i ciasta. Ten wyjątkowy dzień nie może się obejść bez akcentów winiarskich. Choć aura w grudniu nie rozpieszcza, to organizatorzy zapewniają, że znajdą na nią sposób. Receptą na zimno, ma być grzaniec, przygotowany przez jedną z lubuskich winnic. Degustację grzanego wina poprzedzi pokaz przyrządzania tego trunku. Mimo nawału pracy i licznych obowiązków Lubuskie Centrum Winiarstwa odwiedzi św. Mikołaj, który do Zaboru dotrze rzecz jasna z workiem prezentów przygotowanych specjalnie dla dzieci. Z myślą o najmłodszych  prowadzone będą warsztaty ozdób świątecznych i malowania pierników. W programie wydarzenia znalazł się również mocny akcent muzyczny w postaci koncertu świątecznego w wykonaniu Lubuskiego Kwartetu Smyczkowego Filharmonii Zielonogórskiej oraz wspólnego śpiewania kolęd.

  • 8/11/17 listopad

    Zapraszamy na II Święto Lubuskiego Młodego Wina

    18 listopada zapraszamy do w Lubuskiego Centrum Winiarstwa na kolejne Święto Lubuskiego Młodego Wina.  Na wszystkich, którzy tego dnia wybiorą się do Zaboru czekają degustacje i prezentacje naszych winnic oraz producentów produktów regionalnych. Nowością będzie Jarmark Winiarski, podczas którego prowadzona będzie sprzedaż regionalnego wina i kulinariów.  

    Program II Święta Lubuskiego Młodego Wina - 18 listopada 2017 r.

    14.00-14.10 Oficjalne otwarcie II Święta Lubuskiego Młodego Wina.

    14.10-18.00 Prezentacje lubuskich winnic i degustacje win, konkurs na najlepsze młode wino oraz najpopularniejsze wino wśród publiczności.

    14.10-18.00 Prezentacja producentów produktów tradycyjnych wraz degustacją.

    14.30 Występ zespołu Vanessa & Sorba.

    15.00-17.30 „Jak jadano sto lat temu”- degustacja potraw tradycyjnej polskiej kuchni.

    17.30- Zakończenie oceny win lubuskich i ogłoszenie wyników konkursu na najlepsze młode wino, najpopularniejszą winnicę wśród publiczności, oraz konkursu "Lubuskie winnice w obiektywie" realizowanego wspólnie z Lubuskim Towarzystwem Fotograficznym

    18.00 Zakończenie II Święta Lubuskiego Młodego Wina.

    Programowi II Święta Lubuskiego Młodego Wina będzie towarzyszył Jarmark Winiarski. Stoiska lokalnych winiarzy oraz producentów produktów regionalnych będą znajdować się tuż przy wjeździe do LCW.

    Kolejne informacje na temat święta lubuskiego winiarstwa już wkrótce.

  • 26/09/17 wrzesień

    Zobacz relację z II Winobrania w Zaborze

    Za nami II Winobranie na Winnicy Samorządowej w Zaborze. W Lubuskim Centrum Winiarstwa nie brakowało dobrej zabawy,a wszystko to można zobaczyć w filmowej relacji z tego wydarzenia.

     

  • 11/09/17 wrzesień

    Zapraszamy na winobranie

    Przed nami II Winobranie na Winnicy Samorządowej. Już w najbliższą sobotę zapraszamy do Lubuskiego Centrum Winiarstwa w Zaborze. W programie. m.in. wspólne zbieranie wingron i tłoczenie soku, test wiedzy winiarskiej, występy "Teatru Zza Boru" oraz Lubuskiego Zespołu Pieśni i Tańca. Zabawę zaczynamy już o godzinie 11.00.

    Program II Winobrania na Winnicy Samorządowej:

    11.00 – winiarskie warsztaty artystyczne, zwiedzanie Lubuskiego Centrum Winiarstwa z przewodnikiem

    11.30 – przedstawienie plenerowe pt: „Kto tu się jeszcze na-winie?” w wykonaniu aktorów Teatru Zza Boru

    12.00 – oficjalne otwarcie II Winobrania na Winnicy Samorządowej

    12.15 – wspólny zbiór winogron

    12.45 – prezentacja tradycji winobraniowych w wykonaniu Lubuskiego Zespołu Pieśni i Tańca

    13.00 - pokaz tłoczenia winogron , degustacja soku i przekąsek winogronowych

    13.30 - test wiedzy o winiarstwie z atrakcyjnymi  nagrodami

    14.00 – konkurs z udziałem publiczności pn. „Białe kontra Czerwone”

    15.00 - zakończenie

  • 24/02/17 luty

    Walne Zebranie Członków ZSW oraz Lubuskiego Szlaku Wina i Miodu

    W sobotę 24 lutego br. w Lubuskim Centrum Winiarstwa w Zaborze odbyło się Walne Zebranie Członków Zielonogórskiego Stowarzyszenia Winiarskiego oraz zebranie członków Lubuskiego Szlaku Wina i Miodu.

  • 19/02/17 luty

    Spotkanie Lubuskiego Stowarzyszenia Przewodników Turystycznych

    Tegoroczne zebranie członków Lubuskiego Stowarzyszenia Przewodników Turystycznych odbyło się w Lubuskim Centrum Winiarstwa w Zaborze. Obecni na nim byli przedstawiciele Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubuskiego: dyr. Joanna Malon oraz p. Marcin Nowak. Omówiono 10 letni okres działalności stowarzyszenia oraz dyskutowano o planach na przyszłość. Członkowie stowarzyszenia otrzymali nowe identyfikatory pilockie oraz przewodnickie. Na koniec spotkania, zaprezentowano funkcjonowanie LCW oraz możliwościami obsługi turystów jakie ono oferuje.

  • 12/11/16 listopad

    Tłumy na Święcie Lubuskiego Młodego Wina

    11 listopada Lubuskie Centrum Winiarstwa w Zaborze odwiedziły prawdziwe tłumy miłośników lubuskiego wina. Wszystko za sprawą I Święta Lubuskiego Młodego Wina.  Blisko dwudziestu regionalnych winiarzy zaprezentowało, co oferują ich winnice. - Święto Niepodległości jest doskonałą okazją do prezentacji naszego dziedzictwa i tradycji. Pierwsze Święto Młodego Lubuskiego Wina w Zaborze wspaniale łączy współczesne oczekiwania radosnego świętowania z przekazem prawdziwych wartości związanych z narodowym świętem - mówiła marszałek Elżbieta Anna Polak, która odwiedziła imprezę. 

    Lubuscy winiarze nie marnują czasu i część z nich już może pochwalić się młodym winem. Po okresie zbiorów  rozpoczyna się praca w piwnicach. Mamy coraz lepsze wina o czym świadczy m.in fakt ,że wiele lubuskich win każdego roku zdobywa nagrody na prestiżowych i międzynarodowych konkursach. Warto więc dowiedzieć się więcej na temat produkcji, porozmawiać  o odmianach winorośli z których pochodzą lubuskie wina.

    – Ten rok pokazał, że nasze winnice wzbudzają zainteresowanie wielu turystów, a codzienna działalność Centrum ma wpływ na wzrost zainteresowania tym zjawiskiem. Spotkanie było doskonałą okazją do podsumowania działalności i pokazania, jak bardzo potrzebna była placówka, która kompleksowo promuje winiarstwo w regionie – mówiła marszałek Elżbieta Anna Polak.

    Były wykłady, prelekcje i degustacje, także tradycyjnie podawanej w tym dniu gęsiny. Każda pełnoletnia osoba, która 11 listopada odwiedziła Centrum miała możliwość wziąć udział w degustacjach trunków powstających w województwie lubuskim.

    To nie jedyne atrakcje przygotowane z okazji Święta. W Centrum wysłuchać można było również wykładów o historii winiarstwa w naszym regionie połączonych z prezentacją unikatowej, dziewiętnastowiecznej butelki Schloss Saabor pochodzącej ze zbiorów Muzeum w Nowej Soli oraz wystawą poświęconą motywom winiarskim w architekturze regionu.   

    Najlepsze wino zdaniem odwiedzających oferowała winnica Miłosz. Jury za najlepsze uznało wina z trzech winnic:

    1. miejsce - Winnica Cantina
    2. miejsce - Winnica Miłosz
    3. miejsce - Winnica Ingrid
     
    Wyniki losowania nagród w konkursie publiczności na najlepszą winnicę:
    1. Małgorzata Chorchos-Gąszczak
    2. Wojciech Walczak
    3. Michał Bielewicz

    Zobacz także:

  • 12/09/16 wrzesień

    Winobranie na Winnicy Samorządowej czas zacząć!

    Przed nami pierwsze winobranie w historii Winnicy Samorządowej w Zaborze. W związku z tym Lubuskie Centrum Winiarstwa zaprasza 17 i 18 września do uczestnictwa w winiarskim święcie, które będzie znakomitą okazją do promocji lubuskiego winiarstwa i zaprezentowania ciekawostek związanych z codzienną pracą winiarzy.

    Winiarskie święto rozpocznie się wspólnym zbieraniem winogron. Zanim wyruszymy na winnice od miejscowych winiarzy dowiemy się, jakie warunki muszą zostać spełnione, aby prawidłowo zerwać owoce. Powiemy o konieczności sprawdzenia poziomu cukru w gronach, właściwej pogodzie, technikach ścinania kiści, przenoszeniu winogron oraz ich dalszym transporcie. Część zebranych owoców wytłoczymy na miejscu, aby przekonać się jak pyszny jest  sok z winogron rosnących w Zaborze. Z myślą o przyszłości lubuskiego winiarstwa Marszałek Województwa Lubuskiego, radni Sejmiku Województwa i zaproszeni goście dokonają również pokazowych nasadzeń nowych krzewów. Dzięki temu uda się stworzyć zalążek winniczki edukacyjnej, będącej ważnym elementem realizowanego w Zaborze programu promocji winiarstwa wśród turystów odwiedzających województwo. Przy Centrum pojawi się kilkadziesiąt krzewów z trzech odmian charakterystycznych dla naszego regionu wraz z opisami. W programie święta znalazły się również, przygotowane przez Państwową Wyższą Szkołę Zawodową W Sulechowie oraz Muzeum Ziemi Lubuskiej w Zielonej Górze, wykłady poświęcone historii winobrania na Środkowym Nadodrzu i technikom ochrony winorośli. Miłośników fotografii z pewnością zainteresują warsztaty fotograficzne, których głównym tematem będzie Winnica Samorządowa oraz winobranie. Młodsi goście Centrum będą mogli wziąć udział w zajęciach z plecionkarstwa, w trakcie których, m.in. wyplatane będą koszyki do zbierania winogron.

    Szczegółowy program wydarzenia. 
    SOBOTA, 17 września
    11:00 Pierwsze Winobranie
    11:30 Sadzenie Winnicy Edukacyjnej
    12:20 wykład: Historia  lubuskiego winiarstwa ( dr Arkadiusz Cincio )
    13:00 wykład: Ochrona winorośli ( prof. Dr hab. Tadeusz Baranowski )
    Ponadto: oprowadzania po winnicy oraz Lubuskim Centrum Winiarstwa, warsztaty fotograficzne i rękodzielnicze ( wyplatanie koszyków)

    NIEDZIELA, 18 września
    12:00 pokaz: podstawy zakładania winnicy
    12:30 wykład Uprawa winorośli ( prof. Dr hab. Tadeusz Baranowski )
    Ponadto: oprowadzania po winnicy oraz Lubuskim Centrum Winiarstwa, warsztaty fotograficzne i rękodzielnicze ( wyplatanie koszyków)


  • 24/08/16 sierpień

    Mamy kolejną winnicę!

    Wszystkich, którzy odwiedzą województwo lubuskie, wybierając samolot jako środek transportu, na lotnisku Zielona Góra/Babimost czeka niespodzianka. W ramach promocji tradycji winiarskich tuż obok hali kontroli przylotów założono kameralną winnicę.

    Z inicjatywy Marszałka Województwa Lubuskiego Elżbiety Anny Polak do Babimostu trafiło 150 sztuk sadzonek winorośli, które w równych rzędach rosną na terenie portu lotniczego. Wśród odmian dominuje Chrupka Złota, Oporto oraz Alwood. Nasadzeniami, montażem profesjonalnych słupków i odciągów oraz instalacją innych winiarskich akcesoriów zajęli się przedstawiciele „Winnicy na Leśnej Polanie” z Proczek. W przyszłości winiarze będą również przycinać krzewy, formować je, a także usuwać chwasty i  dokonywać oprysków ochronnych. 

  • 20/07/16 lipiec

    Lubuscy winiarze zapraszają na weekendy otwartych winnic

    Wielkimi krokami zbliża się kolejny Weekend Otwartych Winnic. Już 13 sierpnia zapraszamy turystów zapraszamy do spędzenia czasu w otoczeniu malowniczych lubuskich winnic, których nie brakuje na Lubuskim Szlaku Wina i Miodu. Czynne będzie również Lubuskie Centrum Winiarstwa.

    Oferta dla zwiedzających jest bardzo bogata i każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Oprócz delektowania się winem z różnych odmian winorośli, na stołach znajdą się naturalne produkty z winogron. Można będzie zakupić sadzonki. Dodatkowo lubuscy winiarze oprowadzą gości po swoich winnicach i opowiedzą wiele ciekawostek z dziedziny uprawy winorośli i produkcji wina. Czynne będzie również Lubuskie Centrum Winiarstwa w Zaborze, w którym turyści znajdą niezbędne informacje na temat Szlaku Wina i Miodu, a także otrzymają mapę ułatwiającą dotarcie na lubuskie winnice.

    W tym roku biorą udział następujące winnice:
    - Cantina w Mozowie;
    - Equus w Mierzęcinie
    - Ingrid w Łazie;
    - Julia w Starym Kisielinie;
    - Kinga w Starej Wsi;
    - Krucza w Buchałowie;
    - Miłosz w Łazie;
    - Na Leśnej Polanie w Proczkach;
    - Pałac Wiechlice;
    - Pod Lubuskim Słońcem w Przełazach;
    - Saint Vincent w Borowie Wielkim.

    Informacje o winnicach biorących udział w weekendach można znaleźć również na stronie: https://www.facebook.com/atrakcjelubuskie lub pod nr tel.: 68 32 00 112. Ostatni w tym roku Weekend Otwartych Winnic odbędzie się w terminie 3-10 września

Skontaktuj sie z nami!

Zadzwoń i umów sie na wizytę, zobacz jak do nas dojechać.