Facebook

Wizja rozwoju Lubuskiego Centrum Winiarstwa

Winnica Samorządowa w Zaborze dojrzewa powoli jak winorośl - Elżbieta Anna Polak

Jedyne w Polsce "żywe" muzeum wina

Listopad 2014 roku - Marszałek Województwa Lubskiego, Elżbieta Anna Polak podpisała umowę z Państwową Wyższą Szkołą Zawodową w Sulechowie na dzierżawę gruntów w Zaborze oraz z firmą Diament na budowę Lubuskiego Centrum Winiarstwa. 28 kwietnia 2015 r. wmurowano akt erekcyjny pod inwestycję a uroczyste otwarcie odbyło się 9 października, tego samego roku. Głównym celem stworzenia Lubuskiego Centrum Winiarstwa jest rozwój marki oraz potencjału turystycznego województwa lubuskiego, a także budowanie tożsamości regionalnej, integracja środowisk winiarskich oraz rekultywacja tradycji związanych z uprawą winorośli i produkcją wina na terenie Ziemi Lubuskiej.

Centrum Winiarstwa spełnia funkcje: reprezentacyjną, turystyczną, rekreacyjna, dydaktyczną i muzealną, ponadto stanowi także bazę naukowo-dydaktyczną umożliwiającą kształcenie studentów na kierunku winiarskim oraz ośrodek doradztwa dla winiarzy.

W budynku można znaleźć coś i dla duszy, i dla ciała. W sali konferencyjnej weźmiemy udział w warsztatach winiarskich, somelierskich lub kulinarnych.

W budynku znajduje się część dydaktyczna z salą multimedialną, ekspozycją winiarską oraz halą pokazową, w której zapoznamy się z procesem produkcji wina. Dowiemy się m.in. o Lubuskim Szlaku Wina i Miodu i innych produktach turystycznych regionu lubuskiego.

To naprawdę piękne miejsce, prawdziwa wizytówka województwa lubuskiego potwierdzająca
autentyczność tradycji winiarskich.

- Elżbieta Anna Polak - Marszałek Województwa Lubuskiego -

Traminer to zapach dzikiej róży, cytrusów i odrobina imbiru.

Jest bursztynowy, święty. To nie jaśnie wino, ale właśnie sanctum vinum, sól ziemi, oś Grünbergu.

W naturze tego regionu leży otwartość, pokora i tolerancja.

Ludzie są uważni i łagodni. Mają wrażliwe zmysły i pasje odkrywców.

Winnica chce być płodna, wydawać zdrowe owoce i każdego roku bez przerwy,

bez wytchnienia, ona ma w tym pomóc, i być. Ona zaś uczy pokory, wierności, cierpliwości i tego, że nie wszystko w twoich rękach.

Wydarzenia w LCW

marzec-kwiecień2017

Kultura Tędy

Integracja, sieciowanie, poznanie, doświadczenie, działanie, kreowanie, radość… To tylko kilka efektów dwudniowego szkolenia, które rozpoczęło cykl warsztatów kreatywnych dla uczestników tegorocznej edycji projektu. Projekt "Kultura Tędy" jest realizowany m. in. w Lubuskim Centrum Winiarstwa.

14-16 grudnia2016

Lubuskie Różnorodne na Święta

W połowie grudnia Lubuskie Centrum Winiarstwa zamieni się w fabrykę ozdób bożonarodzeniowych. "Pracownikami" będą uczniowie Szkół podstawowych i podopieczni Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii. Dzieci wykonywać będą ozdoby ze szkła, drewna, ale także tradycyjne pająki świąteczne. Etnograf udzieli im lekcji na temat zwyczajów świątecznych obecnych w naszym regionie. 

11 listopada2016

I Święto Lubuskiego Młodego Wina

Takiego wydarzenia w Lubuskim Centrum Winiarstwa jeszcze nie było. Wielkimi krokami zbliża się I Święto Lubuskiego Młodego Wina! Bądź z nami 11 listopada 2016 w godzinach 15.00 - 20.00. Do Zaboru zapraszamy na winiarskie degustacje i wykłady oraz smakowity poczęstunek.  

 

Nasza oferta

Zobacz co możesz u nas zrobić
Zapisz się na zwiedzanie, konferencję i... baw się dobrze!

Uwaga! obowiązuje już Regulamin Lubuskiego Centrum Winiarstwa!

Zwiedzanie

Jesteś zainteresowany zwiedzaniem Lubuskiego Centrum Winiarstwa z przewodnikiem? Odkryj tajniki produkcji wina, szczepów winorośli i inne ciekawostki na temat winiarstwa. (UWAGA: w weekendy przewodnik jest dostępny po wcześniejszym kontakcie. Realizujemy wtedy oprowadzanie dla grup powyżej 15. osób)

Konferencje

Konferencja w Lubuskim Centrum Winiarstwa to coś wspaniałego. Jeśli chcesz zorganizować konferencję na temat związany z winiarstwem zapraszamy do kontaktu!

10000

sadzonek winorośli

35

ha ma winnica

13

winiarzy w LCW

21

odmian winorośli

Ciekawostki

Zobacz ciekawostki jakie dla Ciebie przygotowaliśmy.

Nasi partnerzy

Galeria zdjęć

Spójrz na zdjęcia i przyjedź, tak wyglądają lubuskie winnice.

Skontaktuj sie z nami!

Zadzwoń i umów sie na wizytę, zobacz jak do nas dojechać.